カステラの発祥の地である長崎市で生まれ、雲仙温泉街で育った出島屋菓舗は、おかげ様で創業60年を迎えます。

創業当時より受け継いだ製法を守りながら、より良い美味しさを求め、日々努めております。

店舗に併設された工場で熟練職人が丹念に焼き上げる長崎カステラを安心安全の品質と価格でお客様のお手元へお届け致します。