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雲仙市の養鶏場で育まれたブランド卵「太陽卵」と厳選した材料を配合した伝統的な長崎カステラです。
職人が生地作りから焼き上げまで一つの窯を受け持つ昔ながらの「手焼き製法」を創業時より守り続けています。
第16回全国菓子大博覧会名誉金賞受賞。
熟練した職人が焼き上げる出島屋菓舗の長崎カステラを雲仙温泉街より自信を持ってお届け致します。
